代々木パーキングエリア

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初めて、代々木パーキングエリアに寄りました。 ドトールコーヒーとレストランよよぎの森があり、こじんまりとしていて、首都高速を上から眺められるロケーションが面白いなあと思いました。 メニューはそれほど多くはありませんが、パ・・・

猫づくし

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連休に山梨県小淵沢にある「おもだか屋アートステージ」さんに連れて行ってもらいました。 ショップ内には、さまざまな作家さんたちの個性豊かな“猫”作品が 展示販売されており、癒しの空間です! 予約してもらっていたランチは猫型・・・

藤の楽園

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先日、足利フラワーパークへ行ってきました。 ここは、花の見ごろで入園料が最高2000円まで変わります。 私が行った時には大藤の見ごろがもう少しあとだったので1700円でしたが、今現在2000円で満開の見ごろのようです。 ・・・

経営フォーラム

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明日は、3年ぶりの経営フォーラムです。 私は初めての参加なので、フォーラムの準備段階から配布物関係の制作が間に合うかドキドキでしたが、無事に明日を迎えられそうでほっとしています。

創作料理?

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先日すき屋にて、鬼滅の刃とのコラボメニュー「炭治郎の炭火とりマヨ丼」にチャレンジしました。のりを市松模様に並べるのに、結構時間がかかりますが、自分で少し手を加えることもあり、美味しくいただきました!お勧めです。

旬の食材

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友人の敷地内に出てきた蕗の薹を収穫させてもらいました。 岐阜大学フキノトウの苦みの主成分ががんの転移と増殖を強く抑制する効果があるとする研究結果をが発表したこともあり、春の味覚がますます体に良いように感じられます。

花見

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古来の日本では、花見といえば梅だったとのこと。 府中郷土の森 梅まつりに行ってきました。 まだ早咲きの梅のみ咲いていたので全体的な見ごろはこれからですが 青空に梅の花が映えて気持ちの良い花見ができました。

ジンガラ

国立グルメ

事務所から歩いて徒歩1分の「ピッツェット PIZZETTO」さんは、美味しいピザランチでよくお世話になります。 今回は、「ジンガラランチセット」という「ジンガラ」のネーミングに惹かれて注文してみたところ、大好きな生ハムが・・・

本年もよろしくお願いいたします

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あっという間に、年明けから2週間たち1月も半ばとなりましたが、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 1月3日に銀座方面への用事で外出したところ、運良く箱根駅伝の第10区の走行を応援することができました。箱根駅伝はもと・・・

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