こんにちは!山田です。

国立駅から旭通りに入って徒歩1分、
『麺やくぬぎ』に行ってきました!

暖簾をくぐると元気な店主がお出迎えしてくれます。
席はL字カウンターが10席ほど。
今日注文したのは、チーズラー油麺。

魚介と豚骨の風味に特製のラー油がかかったスープ。うまい!

 

麺は少し縮れた中太麺。硬めな茹で加減で食べごたえがあります。

 

トッピングは、チャーシュー、青ねぎ、細メンマ、チーズ。

トロッととけたチーズが濃厚なスープと合わさってGOODです。

 

濃厚だけどサラッと食べれてるピリっと旨辛なラーメンでした。

ごちそうさまです!